Wir stellen unsere Burger Patties aus unserem Wagyu Hackfleisch. ohne Eis und Zusatzstoffe her. Sie werden in kleinen Chargen von Hand produziert. Aufgrund des niedrigen Schmelzpunktes sind unsere Patties besonders saftig.
Die Patties werden grundsätzlich nur schockgefrostet verkauft. Sie sollten nach dem Auftauen nicht wieder eingefroren und nur durchgebraten verzehrt werden.
