Wagyu Zunge
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(Art.Nr.: 6050)
Wagyu Zunge
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Wagyu Zunge

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Beschreibung
Die Rinderzunge ist ein Organ aus dem Mund des Rindes und zählt mit zu den Innereien. Neben den Rinderäckchen gehört auch die Zunge zu den am meisten bewegten Muskeln. Vom Geschmack her ähnelt sie jedoch anderen Cuts des Rindes, als den Innereien.